Miến Dong Việt Tuấn - sản phẩm nguyên chất 100% từ tinh bột Dong Riềng

Đăng lúc: Thứ hai - 17/03/2014 21:30 - Người đăng bài viết: Vagrimex.com
Miến Dong Việt Tuấn

Miến Dong Việt Tuấn

Với nguyên liệu sản xuất 100% từ tinh bột Dong Riềng. Quy trình sản xuất tuân thủ nghiêm ngặt về tiêu chuẩn kỹ thuật, không pha trộn, không sử dụng hóa chất tẩy làm trắng và bất cứ một hóa chất độc hại nào... Miến Dong Việt Tuấn là một sự lựa chọn tin cậy của người tiêu dùng trong nước.

Thương hiệu Miến Dong Việt Tuấn, là sản phẩm Miến Dong nguyên chất không chỉ được ưa chuộng trên thị trường trong nước mà còn được đông đảo các gia đình Việt trên khắp Thế Giới biết đến.

Miến Dong Việt Tuấn chế biến quanh năm, nhưng vụ miến thường nở rộ từ giữa năm cho đến gần Tết. Quy trình làm Miến Dong Việt Tuấn về cơ bản không khác nhiều so với những vùng làm miến khác nhưng các công đoạn thì cầu kỳ, tỉ mỉ hơn rất nhiều, có như vậy mới cho ra những cân miến đặc biệt mà người tiêu dùng thưởng thức môt lần rồi nhớ mãi.

Ngay từ công đoạn chọn nguyên liệu đã yêu cầu rất cao. Dong phải là thứ Dong riềng tía, ngọt mát được lựa chọn kỹ càng. Dong ấy đem về làm sạch sau đó dùng dao nhỏ gọt bỏ những phần hỏng, cạo vỏ rồi cho vào mài nát.

Sau khi dong được làm nhuyễn được bọc vào một tấm vải màn thưa để lọc. Nước lọc dong yêu cầu là nước mưa sạch và không có váng bẩn. Có thể dùng nước giếng nhưng phải là giếng đào chứ không dùng giếng khoan. Sau khi đã có nước dong gột qua 2 đến 3 lần người thợ sẽ pha chế thêm một phần bột gạo và một số phụ gia nữa và bắt đầu quấy bột cho thật sánh. Công đoạn này rất tốn sức nên đòi hỏi người làm miến phải dẻo dai và có sức khỏe vì càng lúc bột càng đặc hơn, phải quấy liên tục và đều tay thì bột không bị vón và sống.

Sau khi bột được cho vào máy ép thành sợi miến, người thợ dàn miến ra phên và đem phơi. Quy trình phơi cũng phải có những bí kíp riêng thì mới tạo được hương vị đặc biệt cho miến. Độ đẹp của miến phụ thuộc nhiều vào thời tiết, ngày nắng đều và không gắt phơi miến là đẹp nhất, vì miến khô chủ yếu bằng gió và nắng nhạt, nếu nắng gắt quá sẽ khiến miến mất nhiệt nhanh dẫn đến sợi miến khi nấu bị khô và không còn màu trong nữa. Thông thường một mẻ phơi đẹp là khoảng 2 nắng. Miến sau khi phơi kỹ sẽ được gói lại, để nơi cao ráo tránh độ ẩm và được vận chuyển đi khắp các vùng miền.

Miến Việt Cường - Nông Sản Ngon

Miến thường được chia làm 2 loại đó là miến trắng và miến tráng mộc. Miến tráng mộc làm khó hơn, đòi hỏi kỹ thuật cao hơn, chính vì thế mà giá thành của loại này cũng cao hơn so với miến trắng, miến trắng chủ yếu là hàng được mọi người đặt để đem đi biếu, làm quà vì loại miến này có “hình thức” đẹp hơn.

Một số số chỉ số trong Miến Dong Việt Tuấn: Hàm lượng tinh bột: 84,4%, Hàm lượng protein: 0,84%, Hàm lượng lipit: 0,05%, Độ ẩm: 13,46%

Miến Dong Việt Tuấn, cùng với hương vị đặc biệt và thành phần an toàn đã trở thành đặc sản thân thiện với sức khỏe, được người tiêu dùng trên khắp cả nước tin dùng.

Tác giả bài viết: CÔNG TY NÔNG SẢN VIỆT TUẤN - 0968.555.000
Đánh giá bài viết
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết
 

Thư ngỏ từ Giám Đốc Công ty Việt Tuấn

THƯ NGỎ Kính gửi Quý Doanh nghiệp, Đối tác và Khách hàng…Trước tiên, chúng tôi trân trọng cảm ơn Quý bạn hàng, đối tác đã hợp tác với chúng tôi trong suốt thời gian qua trong việc cung cấp các mặt hàng Nông sản chất lượng cao.CÔNG TY XUẤT NHẬP KHẨU NÔNG SẢN VIỆT TUẤN – VAGRIMEX là Công ty...

Thăm dò ý kiến

Bạn biết đến Nông Sản Việt Tuấn?

Thông qua Google

Thông qua các diễn đàn

Thông qua bạn bè, người thân

Tất cả các ý kiến trên

THỐNG KÊ TRUY CẬP

  • Đang truy cập: 45
  • Hôm nay: 205
  • Tháng hiện tại: 18511
  • Tổng lượt truy cập: 3719942

NHIỀU NGƯỜI QUAN TÂM

Hỗ Trợ trực tuyến

Phòng Kinh Doanh
Name   Mr Cường

Phòng Kế Toán
Name   Mrs Hiền

Phòng Thu Mua
Name   Mr Kiên
Phone0943.159.159
Phonevagrimex@gmail.com

THƯƠNG HIỆU - SẢN PHẨM

Bạn biết đến Nông Sản Việt Tuấn?

Thông qua Google

Thông qua các diễn đàn

Thông qua bạn bè, người thân

Tất cả các ý kiến trên

   

Nông Sản Việt Tuấn cảm ơn khách hàng

Công ty Xuất Nhập Khẩu Nông Sản Việt Tuấn, hoạt động kinh doanh và sản xuất, chế biến nông sản, thực phẩm rau – củ - quả tươi và sấy khô.Với tiêu chí tạo ra những sản phẩm nông sản chất lượng cao, chúng tôi được khách hàng và đối tác đánh giá là Nhà cung cấp hàng đầu về sản phẩm nông sản xuất khẩu...