Tinh bột sắn Amidon dùng trong tá dược và dược phẩm cao cấp

Đăng lúc: Thứ tư - 12/06/2013 21:15 - Người đăng bài viết: Vagrimex.com
Tinh bột sắn Amidon dùng trong tá dược và dược phẩm cao cấp

Tinh bột sắn Amidon dùng trong tá dược và dược phẩm cao cấp

Với mục đích tạo ra những sản phẩm đẳng cấp, có chỗ đứng trong thị trường. Công ty Việt Tuấn mạnh dạn đầu tư dây chuyền công nghệ hiện tại, sản xuất tinh bột sắn cao cấp amidon sử dụng trong sản xuất Tá dược, mỹ phẩm và thực phẩm sạch...

Hiện nay, chúng tôi đang cung cấp và tung ra thị trường sản phẩm tinh bột Amidon đặc biệt nhằm đáp ứng nhu cầu của các doanh nghiệp Dược Phẩm, Mỹ Phẩm và Doanh nghiệp Chế biến thực phẩm cao cấp...
Tiêu chuẩn chất lượng:
- Tính chất: Màu trắng, không mùi
- Độ PH:    7,0
- Mất khối lượng do làm khô: 8.9 % ( Mức cho phép max 16%)
- Tro sulfat: 0.09%
- Chất oxy hóa: 0,002%
- Sulfur Dioxyd: Theo quy định
- Sắt: 0,001%
- Độ nhiễm khuẩn ( DĐVN IV): 330 CFU/g ( Mức cho phép max 1000 CFU/g)

Tiêu chuẩn được xác nhận bởi Viện Kiểm nghiệm Thuốc TW

Chi tiết về sản phẩm xem tại www.nongsanviettuan.com hoặc Liên hệ

Mr Cường 0968.555.000
CÔNG TY XUẤT NHẬP KHẨU NÔNG SẢN VIỆT TUẤN

SẢN XUẤT THÀNH CÔNG SẢN PHẨM TINH BỘT TÁ DƯỢC TỪ CỦ SẮN TƯƠI VIỆT NAM

Ngày nay, với nhu cầu về thuốc chữa bệnh ngày càng tăng đã kéo theo cả những nhu cầu về các nguyên liệu phục vụ cho ngành dược khác, đặc biệt là tá dược. Nhu cầu về tá dược trên thế giới cũng như trong nước là rất lớn và đang ngày một tăng nhanh. Tuy nhiên, sản xuất trong nước về lĩnh vực này lại chưa được phát triển. Lượng tá dược sử dụng để bào chế trong nước gần như nhập khẩu hoàn toàn. Riêng ngành dược phẩm, mỗi năm các cơ sở bào chế phải nhập hàng trăm nghìn tấn tá dược các loại, trong đó riêng loại tá dược biến tính từ tinh bột cacboxylmetyl starch đã lên tới con số 40 nghìn tấn.

 

Nước ta là một nước có các sản phẩm nông nghiệp tương đối đa dạng và dồi dào, điển hình như gạo, ngô, khoai, các loại hoa quả nhiệt đới,v.v, trong đó sắn củ là loại cây lương thực dễ trồng, thời gian sinh trưởng vừa phải, năng suất chuyển hoá tinh bột cao nên được trồng khá phổ biến ở khắp mọi nơi. Đây là nền tảng hết sức thuận lợi cho công nghiệp chế biến nông sản. Tuy nhiên, các nông sản làm ra chủ yếu vẫn được bán dưới dạng nguyên liệu chưa qua chế biến. Ngành công nghiệp chế biến ở nước ta hiện nay chỉ phát triển ở mức độ thấp, chủ yếu tập trung vào chế biến hoa quả đóng hộp, còn ngành công nghiệp tinh bột nói chung chỉ dừng ở mức thu tinh bột gốc.

 

Các loại tá dược đi từ nguồn nguyên liệu là tinh bột có rất nhiều đặc tính ưu việt. Mặc đù việc nghiên cứu biến tính tinh bột đã được biết đến từ lâu nhưng các sản phẩm biến tính tinh bột mới chỉ tập trung phục vụ cho ngành công nghiệp giấy và công nghiệp dệt. Còn việc biến tính để ứng dụng cho công nghiệp thực phẩm và dược phẩm chưa được quan tâm nhiều. Một phần do sự có mặt phổ biến của các sản phẩm đi từ xenlulo.

 

Dựa trên cơ sở về nguồn nguyên liệu rẻ tiền, sẵn có trong nước và những đặc tính ưu việt của tinh bột biến tính đối với chức năng làm tá dược, đặc biệt là tinh bột axetat, chúng tôi đã đề xuất và tiến hành thực hiện đề tài với nội dung nghiên cứu axetyl hoá tinh bột từ tinh bột sắn.

Tinh bột axetat là loại tá dược đa chức năng mới, có nhiều đặc tính ưu việt trong việc bào chế các loại thuốc viên dập thẳng. Với hàm lượng và độ thế khác nhau của nó có thể điều chỉnh được độ tan của thuốc cho phù hợp với yêu cầu sử dụng trong từng trường hợp. Tinh bột axetat dùng làm tá dược gần đây mới được một số nhà nghiên cứu trên thế giới quan tâm và những đặc tính ứng dụng của chúng vẫn đang là một hứa hẹn đầy triển vọng.

 

Trong đề tài này, chúng tôi tiến hành tinh chế tinh bột từ bột sắn thô và nghiên cứu một số điều kiện ảnh hưởng đến độ thế, hiệu suất của quá trình tổng hợp tinh bột axetat có độ thế cao nhằm bước đầu tìm ra quy trình sản xuất tinh bột biến tính axetat phù hợp với điều kiện trong nước. Đồng thời phân tích đánh giá một số chỉ tiêu, chất lượng của sản phẩm để ứng dụng trong công nghiệp dược phẩm làm tá dược đa chức năng.

 

KẾT LUẬN

1. Đã xây dựng quy trình tinh chế tinh bột sắn từ bột sắn thô đạt tiêu chuẩn làm nguyên liệu biến tính tinh bột cho dược.

2. Đã lựa chọn được điều kiện tối ưu để tiến hành axetyl hóa tinh bột sắn với tác nhân axetyl hóa Ac2O, trong dung môi Ac2O dư, xúc tác dung dịch NaOH 50%. Các thông số của quá trình như sau: tỉ lệ Ac2O:TB - 6:1 (theo khối lượng), lượng NaOH bằng 11% khối lượng tinh bột khô, nhiệt độ tiến hành 120-123oC.

3. Đã lựa chọn được điều kiện tối ưu để tiến hành axetyl hóa tinh bột sắn với tác nhân axetyl hóa Ac2O, xúc tác dung dịch NaOH 50%, trong dung môi AcOH. Các thông số: tỉ lệ Ac2O:TB - 4:1, tỉ lệ AcOH:TB - 3:1, lượng NaOH bằng 5% khối lượng tinh bột khô.

4. Đã liến hành axetyl hóa tinh bột sắn thủy phân axit tại các điều kiện: tỉ lệ Ac2O:TB - 4:1, tỉ lệ AcOH:TB - 3:1 , lượng NaOH bằng 5 % khối lượng tinh bột khô.

5. Đã khảo sát cấu trúc của sản phẩm bằng các phương pháp hoá học và vật lý hiện đại. Khảo sát độ bền nhiệt của sản phẩm tinh bột axetat, cho thấy tinh bột axetat có các đặc tính bền nhiệt cao hơn tinh bột ban đầu, nhất là đối với trường hợp tinh bột axetat có giá trị DS = 2.90.

6. Đã thử một số chỉ tiêu chất lượng đối với yêu cầu làm tá dược và thử khả năng trợ tan của sản phẩm tinh bột axetat (SA) với hai công thức cho viên nén dập thẳng đạt kết quả tốt.

7. Đã tính được giá thành sơ bộ cho 1 kg sản phẩm tinh bột axetat.

Tác giả bài viết: Nông Sản Việt Tuấn
Nguồn tin: VAGRIMEX
Đánh giá bài viết
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin cũ hơn

 

Viettuan Agricultural Import - Export Co.,ltd - VAGRIMEX

CÔNG TY XUẤT NHẬP KHẨU NÔNG SẢN VIỆT TUẤN - Khẳng định Thương Hiệu bằng Uy tín và Chất lượng Sản phẩm GIỚI THIỆU. Tên Công ty:                      CÔNG TY TNHH XUẤT NHẬP KHẨU NÔNG SẢN VIỆT TUẤN Tên Tiếng Anh:       ...

Thăm dò ý kiến

Bạn biết đến Nông Sản Việt Tuấn?

Thông qua Google

Thông qua các diễn đàn

Thông qua bạn bè, người thân

Tất cả các ý kiến trên

THỐNG KÊ TRUY CẬP

  • Đang truy cập: 48
  • Hôm nay: 208
  • Tháng hiện tại: 18514
  • Tổng lượt truy cập: 3719945

NHIỀU NGƯỜI QUAN TÂM

Hỗ Trợ trực tuyến

Phòng Kinh Doanh
Name   Mr Cường

Phòng Kế Toán
Name   Mrs Hiền

Phòng Thu Mua
Name   Mr Kiên
Phone0943.159.159
Phonevagrimex@gmail.com

THƯƠNG HIỆU - SẢN PHẨM

   

Viettuan Agricultural Import - Export Co.,ltd - VAGRIMEX

CÔNG TY XUẤT NHẬP KHẨU NÔNG SẢN VIỆT TUẤN - Khẳng định Thương Hiệu bằng Uy tín và Chất lượng Sản phẩm GIỚI THIỆU. Tên Công ty:                      CÔNG TY TNHH XUẤT NHẬP KHẨU NÔNG SẢN VIỆT TUẤN Tên Tiếng Anh:       ...