Bệnh thối củ của Gừng và cách phòng trừ

Đăng lúc: Thứ bảy - 06/04/2013 15:31 - Người đăng bài viết: Vagrimex.com
Bệnh thối củ của Gừng và cách phòng trừ

Bệnh thối củ của Gừng và cách phòng trừ

Gừng là một loại cây lấy củ (thân ngầm) nằm ở dưới đất, gừng khác với các cây rau gia vị khác là được sử dụng với nhiều công dụng và đặc biệt gừng được chế biến thành mứt là một món ăn không thể thiếu trong những ngày Tết. Ngoài ra, gừng được xem như một vị thuốc chữa được rất nhiều bệnh. Chính vì vậy trong những năm gần đây nhu cầu sử dụng gừng ngày càng nhiều, thị trường tiêu thụ mạnh, gừng đã được trồng tự phát ở nhiều nơi do có lợi nhuận cao. Tuy nhiên, việc trồng gừng của bà con nông dân còn gặp khó khăn do bệnh thối củ gừng đã trở nên phổ biến và gây hại đáng kể, thông thường bà con rất khó xác định được nguyên nhân dẫn đến việc phòng trị không đúng và không kịp thời làm ảnh hưởng đến năng suất.
Để việc trồng gừng đạt hiệu quả về năng suất thì bà con nông dân cần phải biết rõ một số thông tin về bệnh thối củ gừng để có hướng chủ động và đưa ra biện pháp phòng trị kịp thời. Trong suốt quá trình sinh trưởng, gừng bị nhiều loại sâu bệnh tấn công nhưng phổ biến nhất là bệnh thối củ. Bệnh thối củ gừng có 3 loại mà bà con rất khó xác định được nguyên nhân.

1. Thối xanh:
Đây là bệnh gây hại nghiêm trọng nhất trên gừng và không có thuốc trị hữu hiệu. Bệnh do vi khuẩn Pseudomonas solanascerum và Ewinia sp gây nên.
Triệu chứng: Cây gừng đang xanh tốt, bổng dưng bị héo đột ngột vào giữa trưa, vài hôm sau toàn bộ cây bị vàng, khi nhổ lên đỉnh sinh trưởng sẽ có nhựa đục như sữa. Vết bệnh lúc đầu là một đốm nhỏ màu nâu xám hơi mọng nước, sau đó vết bệnh lớn dần và ăn sâu vào bên trong làm củ bị thối. Bệnh còn gây hại trong thời gian bảo quản. Vi khuẩn tồn tại trong đất, xâm nhập vào củ qua vết thương. Bệnh lây lan rất nhanh nếu thấy bệnh xuất hiện cần thu hoạch sớm để tránh thiệt hại.
Triệu chứng vi khuẩn gây hại trên củ
 
 

Biện pháp phòng trị: Vệ sinh đồng ruộng, tiêu huỷ nguồn dư thừa thực vật của vụ trước, có thể ngừa bệnh trong giai đoạn đầu bằng cách tưới thuốc Copper zinc 85WP (với liều lượng theo hướng dẫn ghi trên bao bì) vào gốc hoặc rải vào đất. Khi phát hiện có triệu chứng cây bị bệnh cần tách củ bệnh ra khỏi ruộng ngay, không bỏ cây bệnh gần nguồn nước tưới để tránh lây lan. Xử lý vôi bột rải xuống đất nơi bụi gừng vừa nhổ lên để diệt bớt tác nhân lây lan, tăng cường bón phân hữu cơ giúp tăng khả năng chống chịu cho cây. Khi xác định bệnh thối nhũn do vi khuẩn có thể phun các loại thuốc trị vi khuẩn như: Kasumin, Starner 20WP, Xanthomix 20 WP … kết hợp phun thuốc Supracide hoặc Diazan để trị các loại rầy mềm, rệp sáp tấn công củ.

2. Thối củ khi ấn tay vào có xì mủ hoặc nước:
Nếu có mùi rất khó chịu là do vi khuẩn gây ra, biện pháp phòng trị tương tự như trên. Nếu không có mùi hôi nhưng có tơ nấm trắng phủ bên ngoài thì trường hợp này là do nấm, có thể sử dụng thuốc trừ nấm Score 250 ND.

3. Thối vàng:
Đây là bệnh do nấm Fusarium sống trong đất gây ra.
Triệu chứng: vết bệnh thường xuất hiện trên chóp lá và cháy từ chóp vào hoặc có những vết cháy hình tròn hoặc bầu dục trên lá, lá vàng, rụng và chết tương đối chậm hơn. Nếu bệnh phát triển mạnh, nấm tấn công vào nách lá, xuống củ làm chết cả cây. Trên củ có vết màu nâu, phần củ bị nhăn nheo, teo tóp lại có phủ nấm màu trắng, thường xuất hiện trong điều kiện thời tiết có mưa bão, ẩm độ vườn cao.
 

Biện pháp phòng trị: để phòng ngừa thì ngay giai đoạn trước khi trồng cần phải phơi đất để diệt mầm sâu bệnh và tưới chế phẩm nấm Trichoderma để khống chế mầm bệnh. Chú ý không để đất bị ngập nước, nên phun ngừa tuyến trùng và các côn trùng tấn công. Bà con có thể phun trị bằng các loại thuốc như: Appencard, Carban, Score 250 ND ,… Chú ý bảo đảm thời gian cách ly.
* Ngoài ra, theo kết quả nghiên cứu của Bộ môn BVTV- Khoa Nông nghiệp và Sinh học Ứng dụng Trường Đại học Cần Thơ cho biết việc tăng cường xử lý vôi bột (rải vào đất trước khi trồng và tưới định kỳ), Calcium hypochloride (nhúng củ giống và tưới định kỳ) và Trichoderma (nhúng củ giống và tưới định kỳ) đã hạn chế đáng kể sự lây lan bệnh thối củ, góp phần tăng năng suất và lợi nhuận trong canh tác gừng../.
Tác giả bài viết: KS. NGUYỄN THỊ HẬU
Nguồn tin: CHI CỤC BVTV KIÊN GIANG
Đánh giá bài viết
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết
 

Hợp tác và Thanh toán

MẪU MÃ. Tất cả sản phẩm được gửi mẫu cho khách hàng đều là sản phẩm do Việt Tuấn sản xuất hoặc thu mua trong nước qua sự kiểm duyệt chặt chẽ về mặt tiêu chuẩn, chất lượng, kỹ thuật và đều là hàng mẫu mới. Sau khi nhận mẫu, Quý khách cần kiểm tra và bảo quản mẫu trong điều kiện thích hợp với từng...

Thăm dò ý kiến

Bạn biết đến Nông Sản Việt Tuấn?

Thông qua Google

Thông qua các diễn đàn

Thông qua bạn bè, người thân

Tất cả các ý kiến trên

THỐNG KÊ TRUY CẬP

  • Đang truy cập: 26
  • Hôm nay: 187
  • Tháng hiện tại: 18493
  • Tổng lượt truy cập: 3719924

NHIỀU NGƯỜI QUAN TÂM

Hỗ Trợ trực tuyến

Phòng Kinh Doanh
Name   Mr Cường

Phòng Kế Toán
Name   Mrs Hiền

Phòng Thu Mua
Name   Mr Kiên
Phone0943.159.159
Phonevagrimex@gmail.com

THƯƠNG HIỆU - SẢN PHẨM

   

Hợp tác và Thanh toán

MẪU MÃ. Tất cả sản phẩm được gửi mẫu cho khách hàng đều là sản phẩm do Việt Tuấn sản xuất hoặc thu mua trong nước qua sự kiểm duyệt chặt chẽ về mặt tiêu chuẩn, chất lượng, kỹ thuật và đều là hàng mẫu mới. Sau khi nhận mẫu, Quý khách cần kiểm tra và bảo quản mẫu trong điều kiện thích hợp với từng...